Lo Studio Behar segue anche progetti di ristrutturazione e progettazione di strutture per i servizi alla persona e per la ristorazione.
In questa tipologia di servizi, prevale la funzionalità, l’ergonomia dei percorsi, la strutturazione dello spazio come costruzione di flussi e processi.
Abbiamo raccolto in questa sezione due grandi tipologie di progetti che abbiamo seguito.